Bienvenido a Cevichería Rico Piura, el destino favorito de los amantes del ceviche auténtico en Piura. Nos especializamos en preparar cada plato con los ingredientes más frescos, directamente del mar piurano, siguiendo recetas tradicionales que han pasado de generación en generación. Aquí no solo servimos comida; creamos experiencias gastronómicas que despiertan todos tus sentidos y te transportan directamente a la orilla del mar.
Nuestra Historia: Tradición Familiar desde el Corazón de Piura
Cevichería Rico Piura nace de una pasión familiar por la cocina marina piurana. Hace más de diez años, comenzamos como un pequeño puesto en el mercado central de Piura, donde aprendimos que el secreto de un buen ceviche no está solo en la receta, sino en la calidad de los insumos y el amor por lo que se hace.
Hoy, mantenemos esa esencia de barrio pero con la calidad que merecen nuestros clientes más exigentes. Seguimos yendo personalmente a las caletas locales para seleccionar la pesca del día, porque creemos firmemente que un gran ceviche comienza con un pescado que acaba de llegar del mar. Nuestro compromiso es llevar el auténtico sabor piurano a cada mesa, preservando las técnicas tradicionales que hacen única nuestra gastronomía.
El Secreto de Nuestro Ceviche: Calidad y Tradición en Cada Bocado
¿Qué hace diferente a nuestro ceviche? No utilizamos pescado congelado. Nuestro proceso comienza desde la madrugada, eligiendo personalmente cada pieza por su brillo característico, firmeza y ese inconfundible olor a mar limpio.
Utilizamos limón piurano por su acidez equilibrada y ají limo fresco – nunca en pasta – para ese picor característico que realza los sabores naturales del pescado. Marinamos el pescado solo el tiempo justo para que cocine perfectamente sin perder su textura natural. Cada plato se prepara al momento de ser ordenado, garantizando frescura y calidad en cada servicio. Este cuidado meticuloso es lo que transforma ingredientes simples en una experiencia gastronómica memorable.
Nuestro Menú Estrella: Sabores que Hablan por Sí Solos
CEVICHES DE LA CASA
- Ceviche Pesca del Día (Pescado Cabrilla) – S/25.00
- Ceviche Mixto – S/28.00
- Ceviche Clásico (Pescado y Conchas Negras) – S/40.00
- Levántate Paisa (Pescado en Conchas Negras) – S/35.00
- Ceviche de Conchas Negras – S/40.00
- Ceviche de Caballa – S/26.00
- Ceviche de Pulpo – S/40.00
- Ceviche de Langostino – S/35.00
CAUSAS TRADICIONALES
- Causa Acevichada (Causa y Ceviche Encima) – S/26.00
- Causa de Pulpa de Cangrejo – S/22.00
- Causa de Langostino – S/26.00
APERITIVOS MARINOS
- Conchita a la Parmesana (10 unidades) – S/40.00
- Leche Tradicional de Tigre – S/15.00
- Leche de Pantera (Envuelto en Conchas Negra) – S/18.00
- Leche a lo Paisa (Langostinos) – S/22.00
- Choros a la Challaca (Una Docena) – S/25.00
TIRADITOS
- Tiradito Tradicional – S/26.00
CHICHARRONES Y JALEAS
- Chicharrón de Pescado – S/28.00
- Chicharrón Mixto (Pescado y Mariscos) – S/32.00
- Chicharrón de Calamar – S/35.00
- Chicharrón de Langostino – S/38.00
- Jalea de Pescado – S/28.00
- Jalea Mixta (Pescado y Mariscos) – S/32.00
- Jalea Real (Pescado Entero con Chicharrón) – S/38.00
ARROCES MARINEROS
- Arroz con Mariscos – S/25.00
- Arroz con Langostinos – S/30.00
- Arroz con Conchas Negras – S/40.00
- Chaufa de Pescado – S/22.00
- Chaufa de Mariscos – S/26.00
- Chaufa de Langostinos – S/30.00
- Chaufa con Tortilla de Mariscos – S/30.00
PLATOS DE FONDO ESPECIALES
- Sudado de Pescado Cabrilla – S/28.00
- Sudado de Pescado Trambollo – S/30.00
- Sudado de Pescado Chita – S/32.00
- Sudado Mixto (Mariscos) – S/35.00
- Sudado de Cabrilla Especial – S/38.00
- Parihuela de Pescado Cabrilla – S/35.00
- Parihuela de Pescado Trambollo – S/38.00
- Parihuela de Pescado Chita – S/40.00
- Chupe de Camarones – S/25.00
- Chupe de Langostinos – S/35.00
- Chupe de Descado – S/28.00
- Chilcano de Pescado – S/18.00
- Chilcano Especial – S/25.00
FESTIVAL DEL TACU TACU
- Tacu Tacu Paisita (Pierte de Pescado y Jalea de Mariscos) – S/40.00
- Tacu Tacu con Cabrito a la Nortena – S/40.00
- Tacu Tacu con Pato a la Nortena – S/35.00
- Tacu Tacu con Lomo Saltado – S/32.00
- Tacu Tacu con Salsa de Langostido – S/40.00
PLATOS TRADICIONALES NORTEÑOS
- Arroz con Pato – S/28.00
- Seco de Cabrito – S/40.00
PLATOS CRIOLLOS Y ALGO MÁS
- Lomo Saltado – S/32.00
- Chaufa de Carne – S/25.00
- Chaufa de Pollo – S/18.00
- Pechuga a la Plancha – S/20.00
- Chicharrón de Pollo – S/22.00
PORCIONES Y ACOMPAÑAMIENTOS
- Porción de Arroz – S/6.00
- Porción de Yuca – S/8.00
- Porción de Camote – S/6.00
- Porción de Zarandaja Acevichada – S/12.00
- Tamalitos Verdes – S/15.00
- Tamalitos Verdes con Jugo de Cabrito – S/18.00
BEBIDAS Y REFRESCOS
Bebidas Tradicionales
- Limonada Frozen (Jarra de 1 Litro) – S/20.00
- Chicha Morada – S/10.00
- Chicha de Jora (En Poto Cojudito) – S/12.00
- Jarra Clarito – S/12.00
Gaseosas
- Gaseosa 1 Lt – S/7.00
- Gaseosa Personal – S/5.00
- Gaseosa 1/2 Lt – S/9.00
Cervezas Heladitas
- Cerveza Pilsen – S/10.00
- Cerveza Corona – S/8.00
- Cerveza Cuzqueña Negra – S/11.00
- Cerveza Cuzqueña Trigo – S/11.00
Aguas
- Agua Local – S/4.00
Horarios y Ubicación: Te Esperamos en Santa Clara
📍 Dirección Exacta:
Av. Mariano Melgar 402, Santa Clara, Ate
🕒 Horarios de Atención:
Todos los días: 8:00 am – 11:30 pm
📞 Pedidos y Delivery:
Teléfono/WhatsApp: 964 596 826
Zona de Delivery: Santa Clara y distritos aledaños
Preguntas Frecuentes: Resolvemos Tus Dudas
¿Hacen delivery a todo Piura?
Sí, llevamos el auténtico sabor de la Cevichería Rico Piura a tu casa u oficina en el centro de Piura, Castilla y urbanizaciones aledañas. Tu pedido llega en máximo 40 minutos, garantizado.
¿Aceptan tarjetas de crédito/débito?
Sí, aceptamos todas las tarjetas (Visa, Mastercard, American Express) y también Yape/Plin para tu mayor comodidad y seguridad.
¿Tienen estacionamiento propio?
Sí, contamos con un estacionamiento seguro y gratuito para nuestros clientes, ubicado justo detrás del local con capacidad para 15 vehículos.
¿Puedo reservar una mesa para un grupo grande?
¡Por supuesto! Llámanos al964 596 826 con anticipación y prepararemos la mejor mesa para ti y tus invitados. Aceptamos reservas para grupos de hasta 25 personas.
¿Los precios incluyen IGV?
Sí, todos los precios publicados en nuestro menú incluyen IGV, no tenemos cargos ocultos.
Galería de Sabores: Momentos que Inspiran
Por Qué Elegirnos: La Diferencia que Marca la Experiencia
- 🍋 Ingredientes 100% Frescos: Trabajamos directamente con pescadores locales para garantizar máxima frescura y calidad
- 👨🍳 Tradición y Innovación: Recetas ancestrales con técnicas modernas de preparación
- 🚚 Delivery Confiable: Sistema de entrega eficiente que mantiene la temperatura y calidad de tus alimentos
- 💵 Precios Justos: Calidad premium a precios accesibles para toda la familia piurana
- 🏠 Ambiente Familiar: Espacio acogedor y seguro para disfrutar en familia
En Cevichería Rico Piura no solo preparamos comida; revivimos tradiciones, celebramos encuentros y creamos momentos especiales alrededor de la mesa. Cada plato cuenta la historia de nuestro mar, nuestra tierra y nuestra gente. Te esperamos para ofrecerte una experiencia gastronómica auténtica que recordarás y querrás repetir.
«Sabores que unen, tradición que perdura – Solo en Cevichería Rico Piura»